Špagety s tuňákem a dýňovou omáčkou

1/

Dýni Hokaido nakrájejte na měsíčky a umístěte na pekáček případně podložte pečícím papírem. 

2/

Pokapejte ji olivovým olejem. Posypte česnekem, zázvorem, chilli papričkou, solí a pepřem. 

Dejte péct na 180 stupňů cca na 25 minut, než bude dýně měkká. 

3/

Potom dýni rozmixujte ve větší nádobě dohladka na omáčku, můžete přidat trochu vody z těstovin pro lepší konzistenci. 

4/

Do omáčky přidejte postupně těstoviny a promíchejte tak, aby těstoviny byly omáčkou rovnoměrně obalené. Po naservírování do talíře posypte okapaným tuňákem a jarní cibulkou.