Těstoviny s rajčatovým pyré a šproty
Postup
1/
Do pečící nádoby nasypte rajčata, bazalku, cukr, cibulku, česnek. Polijte balsamikem, olejem a můžete dát péct na cca 20-25 min. na 180 stupňů do změknutí. Na posledních 5 minut přidejte sýr a šproty rozdrcené na kousky. Omáčku rozšťouchejte vidličkou.
2/
Mezitím si dejte vařit vaše oblíbené těstoviny.
3/
Těstoviny smíchejte s omáčkou a můžete servírovat.
| cherry rajčátka | 600-750 g |
|---|---|
| tmavý cukr | 2-3 lžičky |
| balsamikový ocet | 2-3 lžíce |
| olivový olej | 3 lžíce |
| bazalka | hrst |
| nadrobno nakrájená cibule | 1 ks |
| česnek | 3 stroužky |
| sýr | 100 g |
| těstoviny | 1 balení |
| Riga uzené šproty v olivovém oleji | 100 g |
Použitý produkt
Riga uzené šproty v olivovém oleji
Koupit