Vegetariánská tortilla plněná cizrnou, cuketou a bylinkovým dresinkem
Postup
1/
Cuketu nakrájej na tenké plátky a na pánvi s trochou oleje opeč dozlatova, osol a opepři.
2/
Přimíchej cizrnu SOKRA se lžící olivového oleje, lžičkou kurkumy a dochuť solí a pepřem.
3/
Smíchej všechny suroviny na dresink.
4/
Tortillu krátce opeč na pánvi, aby byla měkká.
5/
Naplň ji salátem, cizrnou, cuketou, zasyp sýrem a přidej bylinkový dresink.
Zabal, podávej opečené teplé nebo studené.
| SOKRA cizrna v mírně slaném nálevu (slitá) | 1 sklenice |
|---|---|
| tortilla | 2-3 ks |
| cuketa (menší, na kousky, nebo proužky) | 1 ks |
| oblíbený salát (rukola, mix) | hrst |
| tvrdý sýr, nebo feta (nastrouhaný/nadrobený) | dle chuti |
| kurkuma | 1 lžička |
| sůl, pepř | špetka |
| bylinkový dresink: | |
| řecký bílý jogurt, nebo zakysaná smetana | 2 lžíce |
| majonéza | 1 lžička |
| nasekaná petrželka, pažitka, nebo kopr | hrst |
| citrón | pár kapek |
| sůl, pepř | špetka |
Použitý produkt
SOKRA cizrna v mírně slaném nálevu (slitá)
Koupit